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    食品飲料蔬菜制品

    • 如何制作大頭菜炒肉絲更香更好吃大頭菜絲肉絲

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      03月14日 更新
    • 大頭菜也可以煲湯大家肯定沒嘗試過,就給大家介紹一下做法吧

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      03月08日 更新
    • 大頭菜的做法,大頭菜咸菜怎么吃

      大頭菜的做法,大頭菜咸菜怎么吃

      大頭菜咸菜有多種吃法:佐餐、拌涼菜、作調味、作烹調輔料、煮湯、作為旅行食品、當零食等等。秋天天氣干燥,很多人都覺得沒什么食欲,那么就應該試一下腌制的大頭菜咯!不僅美味可口,還有開胃的功效。

      03月07日 更新
    • 涼拌大頭菜的做法|大頭菜做法|大頭菜怎么做更好吃

      涼拌大頭菜的做法|大頭菜做法|大頭菜怎么做更好吃

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      03月07日 更新
    • 糟辣椒做豆腐這樣的香辣下飯菜你會做嗎?

      糟辣椒做豆腐這樣的香辣下飯菜你會做嗎?

      恩施糟辣椒家常豆腐這樣吃最痛快,香辣下飯,比麻婆豆腐還好吃,上桌就搶光了。輩輩種教你做法

      03月03日 更新
    • 恩施輩輩種教你一道糟辣椒炒肉絲,酸辣爽口很下飯!

      恩施輩輩種教你一道糟辣椒炒肉絲,酸辣爽口很下飯!

      今天給大家來個炒菜,可千萬不要小看這到菜,這到菜叫小炒糟辣椒炒肉絲恩施輩輩種教你一道糟辣椒炒肉絲,酸辣爽口很下飯!

      02月28日 更新
    • 恩施糟辣椒土家人炒菜必備酸辣可口

      恩施糟辣椒土家人炒菜必備酸辣可口

      輩輩種糟辣椒打開瓶蓋,辣椒發酵的酸香味撲鼻而來,酸中還有一絲辣味。炒菜時舀上一瓢,讓菜肴更具風味。

      02月24日 更新
    • 恩施輩輩種酸辣竹筍的幾種吃法,酸筍炒土豆絲很特別的吃法

      恩施輩輩種酸辣竹筍的幾種吃法,酸筍炒土豆絲很特別的吃法

      酸辣筍絲土豆,是酸辣土豆絲的升級版嗎?其實不是,只是在其基礎上增加了食材-筍絲。作為一道非常開胃的下飯菜,集酸、辣、咸香的口感于一體,深受大家的喜愛。食材簡單,炒食方便快捷。

      02月22日 更新
    • 食物模型有什么用途?

      食物模型有什么用途?

      食物模型可以極大的誘發消費者食欲,無論在飲食店還是在超市,消費者采購食品的主要動機是因為“想吃”,因此,食品模型逼真的感覺再現了食物本身的幾乎所有優點,特別具有誘發“食欲”的效果。

      11月01日 更新
    • 冬季為什么要喝海帶蘿卜湯?

      冬季為什么要喝海帶蘿卜湯?

      海帶又叫江白菜,中醫將其入藥時又叫它昆布; 它還有堿性食物之冠的美稱。眾所周知海帶里含量大的是碘,其實它還有另外一種物質叫鉀,這種元素的含量也十分豐富。如果忽略了鉀其實就相當于三分之一的營養成份,鉀還能幫助消除體內的浮肉即脂肪層的問題,而且它還能平衡體內的鈉。

      04月13日 更新
    • 為什么現在大型企業在湖南食堂管理上會比較難?

      為什么現在大型企業在湖南食堂管理上會比較難?

      在民以食為天的年代,一家優異的企業會重視對職工的人文關心。對職工來說,重要的人文關心有必要便是從日子小事開端。若企業食堂能做到衛生安全、菜品豐厚,這不僅是捉住職工的胃,也是留住職工的心。咱們清楚地知道,企業辦理者除本身運營辦理外,很難抽出時刻統籌食堂每一件細微工作。因而大多數企業會挑選好的食堂承包公司,一家好的食堂承包公司對企業而言無足輕重。

      04月12日 更新
    • 岳陽食堂冰箱管理有哪些要求?

      岳陽食堂冰箱管理有哪些要求?

      那么食堂冰箱管理有哪些要求呢?下面小編來和大家簡單介紹一下! 一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄;

      04月09日 更新
    • 員工食堂承包能給企業帶來什么好處?

      員工食堂承包能給企業帶來什么好處?

      從企業人力資源上講,選擇福州食堂承包就是將企業的“后廚”交給專業的餐飲管理公司,從而無形中減少了企業的采購人員,優化了人事結構。 而且專門做企業食堂承包的餐飲企業,無論是在采購人員的素質上,還是食材的價格和質量上都相較于企業食堂有較大的優勢。

      04月06日 更新
    • 如何打造一個合格的常德食材配送供應商?

      如何打造一個合格的常德食材配送供應商?

      去年多所學校發生食品安全問題,相信大家都還歷歷在目,其中一個關鍵點就是食材問題,因此當時事件一出不僅食堂承包商倒霉,食材配送供應商也難逃一劫。據報道,當時除了食堂沒有保存好食材外,一些食材供應商本身也存在問題,并不完全合格,種種原因下來才導致了這些食品安全問題的發生。那么如何才能將此類事件發生率降到更低,怎么樣才算是一個合格的食材配送供應商呢?

      03月30日 更新
    • 三種學校食堂經營模式

      三種學校食堂經營模式

      高校食堂主要三種經營模式的分析 一、自主經營,服務模式 自主經營的好處食堂福利化、服務無償化,方便了師生,如果控制得當,食品衛生安全會得到較高的保證,但問題也比較多,主要表現如下:

      03月25日 更新
    • 學校食堂飯菜價格高到底是誰的錯呢?

      學校食堂飯菜價格高到底是誰的錯呢?

      如今社會流行一種叫食堂承包的業務,因此有好多餐飲公司也由此而生了。 其實這樣類似的事件發生過不止一兩次了,每次的原因總是離不開食堂飯菜價格貴、難吃這些問題為中心。有的學校管理非常嚴,不允許學生外出吃飯,久而久之,學生的不滿情緒就要宣泄出來了。

      03月24日 更新
    • 現在大型企業在食堂管理上為什么普遍會比較難?

      現在大型企業在食堂管理上為什么普遍會比較難?

      在民以食為天的年代,一家優異的企業會重視對職工的人文關心。對職工來說,重要的人文關心有必要便是從日子小事開端。若企業食堂能做到衛生安全、菜品豐厚,這不僅是捉住職工的胃,也是留住職工的心。咱們清楚地知道,企業辦理者除本身運營辦理外,很難抽出時刻統籌食堂每一件細微工作。因而大多數企業會挑選好的食堂承包公司,一家好的食堂承包公司對企業而言無足輕重。

      11月30日 更新
    • 考察福州工廠食堂承包前需要留意哪些問題?

      考察福州工廠食堂承包前需要留意哪些問題?

      對于工廠而言,每天如何向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜呢;這樣就會讓員工有更多的精力和熱情完成工作,而且一頓可口的飯菜還帶給員工的是“家”的溫馨,無微不至的關懷與重視,那么在考察福州工廠食堂承包前需要留意哪些內容:

      11月25日 更新
    • 漳州食堂承包公司教大家秋季如何喝豆漿讓你不秋燥?

      漳州食堂承包公司教大家秋季如何喝豆漿讓你不秋燥?

      漳州食堂承包公司提醒秋天氣候干燥,白天和晚上溫差大,人體易發生疾病或引起舊病復發。所以,入秋后保健防病,增強身體抵抗力變得非常重要。隨著豆漿機的出現使在家自制豆漿成為很簡單的事,而且可以任意添加各種自已喜歡的原料做成花式豆漿,好喝又健康。而且常飲豆漿可調節內分泌,降血壓、血脂、血糖,減輕心血管負擔等。下面漳州機關單位食堂承包公司就來給大家介紹幾款養生豆漿的做法。

      11月16日 更新
    • 食堂的承包優勢有哪些?

      食堂的承包優勢有哪些?

      食堂最早其余1958年夏秋之間,當時稱作“公共食堂”由政府組織。那是政治瘋狂來臨時,農民用裝窮的辦法對抗這種瘋狂已經完全沒有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭,吃飯,食堂剛開始的時候很“興旺”。選擇良好的食堂承包商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢:

      11月11日 更新
    • 食堂承包模式都有哪些?

      食堂承包模式都有哪些?

      食堂承包模式都有哪些?下面小編就來為大家一一列出,希望對您有所幫助。

      11月09日 更新
    • 你知道三明食堂承包的核心是什么嗎?

      你知道三明食堂承包的核心是什么嗎?

      關于食堂承包近期越來越火,我們知道這行競爭也很大,如何做好食堂承包掌握核心很重要。一般大型的餐飲企業都會有中央廚房,中央廚房也叫做配餐中心。在食堂承包。中中央廚房的作用是為了給食堂提供食材加工流程的。對于單一的烹飪流程,它可以使食堂承包的效率大大增加、節約人力和時間,提高食堂的工作效率,讓餐點的品質和口感比較同統一。

      11月06日 更新
    • 企業食堂承包和私人食堂承包有什么區別?

      企業食堂承包和私人食堂承包有什么區別?

      企業食堂承包小編指的是正規的食堂承包商,資質齊全并且有食堂承包經驗,相對來說私人承包的話在安全性上很沒有保證,畢竟食堂承包需要分工明確,有正規的營養師,后廚團隊,還有安全員定期對食堂衛生以及菜色進行調整和規范,私人的食堂承包一般是家庭式,沒有嚴謹的規章管理制度。

      11月04日 更新
    • 食堂管理過程中怎樣控制浪費和消毒管理制度方法

      食堂管理過程中怎樣控制浪費和消毒管理制度方法

      一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄; 三、半月進行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:

      11月03日 更新
    • 關于福州后廚管理你了解的有多少?

      關于福州后廚管理你了解的有多少?

      后廚是食堂的重要組成部分,直接影響員工的飲食健康,所以食堂后廚管理水平的高低是關鍵,食堂廚房的管理要合理的協調廚房內部各方的因素,做好人,財,物的安排控制,廚房的高速運轉,為就餐者提供飯菜。今天小編來告訴你如何做好食堂后廚管理的三大要素。

      11月02日 更新
    • 選擇食材配送公司要看的標準有哪些?

      選擇食材配送公司要看的標準有哪些?

      隨著經濟不斷發展,就蔬菜行業來說,現在的蔬菜配送公司很多,因為事企業單位食堂都需要找合作商。所以選擇一家好的福州食材配送公司對于我們來說是非常重要的,也是必然的,先不說價格,就是蔬菜的新鮮度和運輸管理方面就有很大的差異。那么下面小編就給大家具體分析一下。

      10月30日 更新
    • 福州食堂托管成為非常受歡迎的餐飲管理模式

      福州食堂托管成為非常受歡迎的餐飲管理模式

      福州食堂托管是餐飲業的一種進步。為提高食堂的管理水平,加強食堂的大利用率,為全體員工提供健康、安全、舒適、就餐環境,員工的身體健康,實行統一的工作流程、統一的工作服和系統的專業化管理。現在大多數企業都會選擇食堂托管的方式,福州食堂托管有什么好處?

      10月29日 更新
    • 福建企業食堂管理中會經常出現哪些問題?

      福建企業食堂管理中會經常出現哪些問題?

      廚師及廚房工作人員相對于企業來說,廚房外包后,算是特殊工種,采用備用人選的方式在成本上不劃算。沒有備用人 選,廚師萬一頭痛腦熱,情緒不好時,飯餐質量就會受到影響。在計算廚房成本時往往只計算了柴米油鹽之類的。忽略了人工成本。全額計算的時,會遠遠超出就餐標準。

      10月28日 更新
    • 如何實現科學的學校團膳監管?

      如何實現科學的學校團膳監管?

      監管部門一直以來都在春秋開學之際開展學校食堂專項檢查,開學初的檢查,對學校特別是食堂管理人員起到了一定的教育和震懾作用,對于發現的問題督促學校及時整改,將會很大程度上消除食品安全隱患。然而受制于監管干部數量和精力的限制,無法實現“7 24”的全過程監管。若在學校食堂內的關鍵區域,如福州團膳公司哪家好,食品處理區和加工區安裝攝像頭,并與監管部門進行聯網,就可以實現24小時無死角全覆蓋的智能化監管。

      09月28日 更新
    • 福州食堂菜菜譜制作有哪些常用方法?

      福州食堂菜菜譜制作有哪些常用方法?

      福州好三農是一家通過ISO國際質量四體系認證的餐飲服務公司,主要幫助客戶管理好后勤體系(食堂承包,食材配送, 蔬菜配送)并成為客戶的優秀合作伙伴。

      09月25日 更新
    • 要想保障福州食堂菜質量要走哪些流程?

      要想保障福州食堂菜質量要走哪些流程?

      做為福州食堂菜的主要負責方,必須做到: 一、質量基本要求 1、所提供的食品應符合QS飲食安全標準。 2、保證所提供的食品新鮮,不采購、不供應變質或過期食品。 3、保證所提供的調味品均為合格廠家出品。例如:食用油、肉類、冷凍食品等均以每批廠家檢測報告為依據。

      09月24日 更新
    • 為什么現在大型企業在食堂管理上會比較難?

      為什么現在大型企業在食堂管理上會比較難?

      在民以食為天的年代,一家優異的企業會重視對職工的人文關心。對職工來說,重要的人文關心有必要便是從日子小事開端。若企業食堂能做到衛生安全、菜品豐厚,這不僅是捉住職工的胃,也是留住職工的心。咱們清楚地知道,企業辦理者除本身運營辦理外,很難抽出時刻統籌食堂每一件細微工作。因而大多數企業會挑選好的食堂承包公司,一家好的食堂承包公司對企業而言無足輕重。

      09月23日 更新
    • 福州食堂菜應該如何定位?

      福州食堂菜應該如何定位?

      以安全、營養、 美味三個基本因素設計產品。每種產品必須包含以上三種要素。所謂產品不僅僅包含食物,還包含服務。全日食堂也須在服務上做到精致。

      09月22日 更新
    • 如何控制食堂管理出現的飯菜浪費現象?

      如何控制食堂管理出現的飯菜浪費現象?

      目前對對食堂現存的浪費現象不做深入細致地分析,不充分地列舉浪費現象實例,就很難引起食堂餐飲管理人員以及從業者們的高度重視,這樣惡性循環下去,對于餐飲食堂浪費現象就會司空見慣、見怪不怪了。但是對于好三農餐飲來說,做食堂十多年的時間里,好三農?餐飲一直非常重視食堂管理過程中的浪費問題,針對食堂浪費的我們來看福州好三農餐飲是如何控制的?

      09月21日 更新
    • 食堂承包采購及庫存標準

      食堂承包采購及庫存標準

      食堂承包采購及庫存: 1)不采購腐爛變質的食品與原料,不加工出售微爛變質、變味的食品。 2)不采購無生產日期、商標,無保質期、無正規包裝、不符合國家衛生標準的食材。 3)有計劃性采購,倉庫不屯積。

      09月19日 更新
    • 福州食堂承包有哪些制度方案?

      福州食堂承包有哪些制度方案?

      福州食堂承包方案的制度有哪些: 1、食品安全:做到新鮮質優達到食品衛生標準,所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇。油類采自正規品牌的中儲糧調和油;肉類采用正規肉聯廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地,提供檢疫證明;大米、調料品來自符合有關標準的單位。

      09月18日 更新
    • 考察福州工廠食堂承包前需要留意什么?

      考察福州工廠食堂承包前需要留意什么?

      對于工廠而言,每天如何向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜呢;這樣就會讓員工有更多的精力和熱情完成工作,而且一頓可口的飯菜還帶給員工的是“家”的溫馨,無微不至的關懷與重視,那么在考察福州工廠食堂承包前需要留意哪些內容:

      09月17日 更新
    • 云南社區團購實際案例分享

      云南社區團購實際案例分享

      小程序營銷沒有中間商賺差價居民推廣,以客推客多種高效盈利方式選擇社區鄰里服務更有保障分享成功既有傭金可得?.… 實際案例

      09月06日 更新
    • 蘭州一城一面牛肉面餐飲得知:孫楊暴力抗檢聽證,職業生涯恐就此終結

      蘭州一城一面牛肉面餐飲得知:孫楊暴力抗檢聽證,職業生涯恐就此終結

      蘭州一城一面牛肉面餐飲得知:孫楊暴力抗檢聽證,職業生涯恐就此終結,孫楊在2014年被檢測出尿檢呈陽性后,就一直在國際泳壇受到了不少的質疑,近日,100米蛙泳奧運冠軍亞當&#183;皮蒂直接在社媒上發文聲稱不愿意看到孫楊在賽場上出現,特別是在一些國際賽場,因為我們是干凈的。

      07月18日 更新
    • 蘭州一城一面餐飲加盟得知:蘋果公司正式宣布iPhone6停產了

      蘭州一城一面餐飲加盟得知:蘋果公司正式宣布iPhone6停產了

      7月16日,蘭州一城一面餐飲加盟得知:蘋果公司正式宣布iPhone6停產了,蘋果針對全球市場調整手機產品線,放棄那些過于古老的機型。印度已經停售了iPhone SE、iPhone 6、iPhone 6 Plus和iPhone 6S Plus。蘋果中國客服表示,iPhone6系列在官網已經停售了。

      07月17日 更新
    • 真想遠離糖尿病,飯桌上多吃這幾物,降血糖降血脂降三高

      要說起來,現在的病癥種類可是越來越多了,就比如說糖尿病這種病,血糖太高了對身體也不好呢,所以說不想血糖血脂升高,平時可以多吃著點這些食物才好。

      02月26日 更新
    • 美食白菜燉豆腐的營養價值——增城菜心網

      白菜和豆腐都是我們平常經常吃的,也是經常可以見到的美食,這兩道菜可以單獨煮,也可以放在一起煮,前面增城菜心網小編給大家介紹了白菜燉豆腐這道菜的各種做法。

      11月17日 更新
    • 白菜燉豆腐還有哪些做法?白菜燉豆腐的做法二和做法三--增城菜心網

      白菜可以說是我們最常見的一種蔬菜了,蔬菜是可以和各種肉類在一起煮的,這樣煮出來的蔬菜是非常好吃的

      11月15日 更新
    • 美食白菜燉豆腐是怎么做的呢?

      美食白菜燉豆腐是怎么做的呢?白菜大家都認識這種菜吧,這是我們日常經常吃的一種菜之一。 白菜燉豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐(北),大白菜等。在我國各地隨處可見。制作工藝簡單,材

      11月13日 更新
    • 盤菜的施肥澆水需注意事項和病蟲害防治方法

      有多少的人是會種植盤菜的呢,又有多少的人正在種植盤菜呢,你了解盤菜的施肥澆水需注意事項和病蟲害防治方法嗎?種植的種植也是講究方法的,而且想要盤菜生長得好,

      11月09日 更新
    • 盤菜的種植范圍和種植技術--增城農場網

      盤菜,大家對于這種菜有多少了解呢,前面增城菜心網小編為大家介紹了不少關于盤菜的知識。相信大家對于這種菜已經有了一個基本的了解了吧。如果你想要種植這種菜

      11月09日 更新
    • 盤菜的形態特征和歷史由來--增城菜心網

      上一篇小編同大家分享了什么是盤菜以及盤菜的形狀,對于盤菜大家已經有了一個初步的認識了吧。今天增城菜心網小編同大家分享關于盤心的其他方面的知識。

      11月07日 更新
    • 什么是盤菜?盤菜的形狀相關知識--增城菜心網

      什么是盤菜?盤菜的形狀相關知識,今天增城菜心、增城臘味,增城臘腸網小編為大家介紹。 盤菜 盤菜,學名蕪菁(turnip),為蕓薹屬蕓薹種蕪菁亞種能形成肉質根的二年生草本植物。又名蔓

      11月06日 更新
    • 增城菜心網小編為你介紹白菜的食用價值和植物文化

      白菜大家喜歡吃嗎?白菜是一種我們經常食用的蔬菜,上一篇小編為大家分享了白菜的病蟲防治方法,今天增城菜心網小編為你介紹白菜的食用價值和植物文化。

      11月05日 更新
    • 糯米酒煲雞怎么做好吃,增城米酒網小編分享它的做法

      酒的種類非常的多,米酒是非常出名的,而米酒中,有一種叫做糯米酒的,糯米酒可以用來跟很多的菜一起煮哦。有的菜品放入一點糯米酒會更好吃。糯米酒煲雞怎么做好吃,

      10月26日 更新
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