為什么真空包裝袋會膨脹,真空包裝袋膨脹的原因

  真空包裝袋利用抽真空除氧而達到使食品延長保質期，及長久保持其原有風味的效果，可是為什么有時真空包裝袋的食品會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象呢？應該如何防止其發(fā)生呢？下面，昆明塑料包裝袋批發(fā)公司就來解答一下大家的疑惑。

  為什么真空包裝袋會膨脹？

  真空食品包裝袋的密封性與包裝袋的通透性。食品在裝袋后，其中一道工序要對包裝袋進行熱壓封合，而這一道工序的質量高低會直接影響包裝袋的密封性能。昆明塑料包裝袋批發(fā)公司認為，如果封邊不嚴，會導致包裝袋漏氣，空氣將會從包裝袋漏氣部位滲透進入真空包裝袋。真空食品包裝袋的通透性過大這也是導致食品漲袋的另一原因。

  運輸過程及銷售商倉庫的儲存溫度也會導致真空包裝袋膨脹，很多產(chǎn)品因為室溫間斷超過37攝氏度以上，一冷一熱，內(nèi)部產(chǎn)生冷凝水等導致。

  此外，昆明塑料包裝袋批發(fā)公司認為，食品添加劑之間反應產(chǎn)氣或食品添加劑與配料反應產(chǎn)氣也會導致真空包裝袋的膨脹。

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