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石斛的功效與作用及食用方法
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功效主治:滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口干煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等癥。
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中藥石斛的功效與作用及食用方法
石斛的功效: 益胃生津,滋陰清熱。胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。
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中藥石斛的功效與作用及食用方法
石斛的作用: 石斛原植物
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1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌干苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
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2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
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用藥用量:常用量:干品每日6~15克;鮮品每日15~30克。煎湯或入丸散。
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石斛妙方應用:
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1.石斛湯:石斛10克,水煎30分鐘,取汁,一日內分2次溫服。主治熱病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及腎虛引起的腰膝酸軟等癥。
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2.石斛飲:鮮石斛生地、遠志、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,將除生姜外的藥物搗碎,與生姜一同放入砂鍋中,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分3次溫服。此方具有滋陰益氣、生津止渴、清熱退熱之功效,主治陰虛發熱。
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3.祛煩養胃湯:石斛15克,熟石膏、南沙參、玉竹各12克,天花粉、山藥、茯苓各9克,麥冬6克,半夏4.5克,廣皮3克,甘蔗30克,將諸藥放入砂鍋中,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分3次服用。主治燥熱煩渴。
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4.石斛粥:石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
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5.石斛炒羊肝:石斛10克,羊肝200克,醬油、料酒各6毫升,食鹽、味精各2克,蔥花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。
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6.石斛燒肘子:石斛10克,豬肘子250克,味精、食鹽各2克,醬油、料酒各5毫升,蔥段、姜片各5克,燒制。佐餐食用。